La Guerre des vins : l'affaire Mondavi - Olivier Torrès
9 out of 10 based on 800 ratings. 500 user reviews.

La Guerre des vins : l'affaire Mondavi

By Olivier Torrès

  • Release Date: 2005-02-01
  • Genre: Business & Personal Finance

Description

«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus mondialisé ? Ce livre raconte l'histoire de l'échec de l'implantation du producteur de vins californien Mondavi dans le village d'Aniane en Languedoc-Roussillon. Derrière le caractère «gaulois» de cette affaire, l'opposition entre vins industriels et vins du terroir devient l'illustration d'un affrontement plus global entre capitalisme «à l'anglo-saxonne» et corporatisme défensif «à la française». Une analyse sans parti-pris sur nos complexes d'Astérix.